ok eat

Il menù con gli allergeni giusti

ok, si può mangiare.

ok eat mostra in sala il menù del giorno con gli allergeni calcolati dagli ingredienti e approvati dal cuoco. Sul tablet, nella lingua di ogni cliente.

14 allergeni UEOgni linguaAggiornato ogni giorno
Menù di oggi
ITENDEFRES
Allergico a Frutta a guscio
Risotto ai porciniLatte · Sedano
Branzino al fornoPesce
Insalata di farro e nociGlutine · Frutta a guscio
Tiramisù della casaTracce: frutta a guscio

Provalo adesso

Sei allergico a qualcosa? Tocca e guarda.

Questo è il menù che vede il cliente in sala. Scegli i tuoi allergeni: ogni piatto ti risponde ok, oppure no.

Sono allergico a

6piatti ok per te
Si può mangiareNessuno dei tuoi allergeni.
ContieneIl piatto ti dice quale allergene.
Chiedi al personalePossibili tracce: mai indovinare.
Approvato dal cuoco · 11:42

Cosa posso mangiare?

Come funziona

Tre passi. Zero fogli.

1

Il cuoco sceglie i piatti

Dal pannello, ogni mattina, in pochi tocchi. Gli ingredienti sono già nel database.

2

ok eat calcola gli allergeni

Dagli ingredienti, tracce comprese. Il cuoco controlla e approva.

La sala è pronta

Il menù appare sui tablet, nella lingua di ogni cliente.

Guarda tutti i passaggi
14

allergeni UE controllati in ogni piatto

5+

lingue in sala, illimitate con Sala Pro e Su misura

0

dati vecchi: se il menù non è aggiornato, si chiede al personale

In cucina

Un tocco su «Approva». La sala è aggiornata.

Ogni mattina il cuoco apre ok eat, sceglie i piatti del giorno e vede subito gli allergeni calcolati dagli ingredienti, comprese le tracce.

Martedì · pranzo

Menù di oggi

3 tablet in salaIT · EN · DE · FR · ES
Risotto ai funghi porciniIn salariso carnaroli, porcini, burro, parmigiano, brodo vegetale
LatteSedano
Tagliatelle al ragùIn salapasta all'uovo, manzo, sedano, carota, vino rosso
GlutineUovaSedanoSolfiti
Branzino al forno con patateIn salabranzino, patate, olio, limone, rosmarino
Pesce
Insalata di farro e nociIn salafarro, noci, pomodorini, basilico
GlutineFrutta a guscio
Tiramisù della casaIn salasavoiardi, mascarpone, uova, caffè, cacao
GlutineUovaLatteTracce: frutta a guscio
Crostata di albicoccheDa approvarefarina, burro, uova, zucchero, confettura di albicocche
GlutineUovaLatte

Piatto selezionato

Crostata di albicocche

farina 00, burro, uova, zucchero, confettura di albicocche, scorza di limone

Allergeni calcolati

GlutineCrostaceiUovaPesceArachidiSoiaLatteFrutta a guscioSedanoSenapeSesamoSolfitiLupiniMolluschi

Può contenere tracce di… nessuna segnalata

Approva e pubblica in sala

Il cuoco approva, i tablet si aggiornano subito.

Da 19 € al mese per sede.

Vedi i prezzi

FAQ

Le domande di tutti.

Hai visto ok eat al tavolo?

Il verde vuol dire ok. Il rosso ti dice quale allergene c'è. Nel dubbio, chiedi sempre al personale.

Come leggere il menù
Devo comprare dei tablet?

No. Puoi usare i tuoi tablet con l'app, oppure noleggiarli a 17 € al mese, già pronti e bloccati su ok eat.

Chi inserisce piatti e ingredienti?

All'attivazione li inseriamo noi, insieme a te. Poi il cuoco aggiunge i piatti nuovi dal pannello: gli ingredienti sono già nel database con i loro allergeni.

Posso mettere il mio logo?

Sì, con Sala Su misura: il tuo logo al posto di ok eat e i colori del locale, sul tablet, sul menù QR e nel registro in PDF. In fondo resta un grazie a ok eat.

Cosa succede se cambio un ingrediente?

Gli allergeni del piatto si ricalcolano da soli. Il piatto torna in sala solo dopo la tua nuova approvazione.

E se cade la connessione?

Il tablet non mostra mai dati vecchi: se il menù non è aggiornato, mostra «Allergeni: chiedere al personale».

Chi è responsabile degli allergeni?

Il ristorante, come oggi: i dati partono dagli ingredienti che inserisci e approvi. ok eat ti aiuta a non sbagliare e tiene traccia di ogni menù pubblicato.

Il tuo menù, ok in sala.

Ti mostriamo ok eat nel tuo locale, con i tuoi piatti.

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